Mencegah kadar gula darah tinggi merupakan hal yang sangat penting bagi kesehatan tubuh kita. Kadar gula darah yang tidak terkendali dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan yang serius, termasuk diabetes tipe 2, kerusakan saraf, penyakit jantung, dan juga masalah lainnya.
Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memperhatikan pola makan kita agar dapat menghindari makanan yang tentunya bisa meningkatkan kadar gula darah.
Berikut adalah cara untuk menghindari jenis makanan dengan tujuan untuk menjaga kadar gula rendah, simak sebagai berikut:
Gula rafinasi adalah salah satu jenis makanan yang paling berpotensi meningkatkan kadar gula darah secara drastis. Makanan-makanan yang mengandung gula rafinasi seperti minuman bersoda, permen, kue, dan makanan cepat saji, dapat menyebabkan lonjakan pada kadar gula darah yang tidak sehat.
Sebagai gantinya, kita dapat menggantinya dengan pemanis alami seperti stevia, madu, atau gula kelapa yang lebih rendah indeks glikemiknya.
Makanan yang memang mengandung karbohidrat sederhana, misalnya seperti roti putih, pasta & nasi putih dapat cepat diubah menjadi gula dalam tubuh, menyebabkan lonjakan kadar gula darah.
Sebagai gantinya, kita dapat memilih karbohidrat kompleks seperti roti gandum, beras merah, dan quinoa yang memiliki serat lebih tinggi dan lebih lambat dicerna, sehingga tidak menyebabkan kenaikan pada kadar gula darah yang tajam.
Baca: Apa Saja Larangan Asuransi Syariah?
Minuman bersoda dan minuman manis mengandung banyak gula tambahan yang dapat meningkatkan kadar gula darah dengan cepat. Mengonsumsi minuman bersoda secara berlebihan juga bisa meningkatkan risiko diabetes tipe 2 dan masalah kesehatan lainnya. Sebagai alternatif, kita dapat memilih air putih, teh herbal, atau infused water yang lebih sehat dan tidak mengandung gula tambahan.
Cemilan seperti kue, permen, dan coklat yang tinggi karbohidrat dan gula merupakan musuh utama dalam menjaga kadar gula darah agar tetap stabil. Daripada memilih camilan yang tinggi gula, kita dapat memilih camilan yang mengandung protein dan lemak sehat, seperti kacang-kacangan, almond, atau potongan buah segar dengan yogurt Greek rendah lemak.
Makanan cepat saji umumnya tinggi lemak jenuh, gula tambahan & garam yang tidak sehat. Konsumsi makanan cepat saji secara berlebihan dapat meningkatkan risiko obesitas, diabetes, dan penyakit jantung. Sebagai gantinya, kita dapat memasak makanan sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan segar dan menghindari penggunaan minyak yang berlebihan.
Mencegah kadar gula darah tinggi sangatlah penting bagi kesehatan tubuh kita. Dengan menghindari jenis makanan yang dapat meningkatkan kadar gula darah seperti gula rafinasi, karbohidrat sederhana, minuman bersoda, camilan tinggi karbohidrat dan gula, serta makanan cepat saji, kita dapat menjaga kadar gula darah selalu tetap stabil dan mengurangi risiko berbagai masalah kesehatan. Sebagai gantinya, kita dapat memilih makanan yang lebih sehat dan bergizi untuk mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.